Medico e sociologo brasiliano. Studioso dei problemi sulla
fame nel mondo (
Geografia della fame è il suo libro più
famoso), dal 1952 al 1956 è stato presidente della FAO, l'organizzazione
delle Nazioni Unite per i problemi agricoli. Sino al 1964 ha insegnato
Antropologia e Geografia umana all'università di Rio de Janeiro,
trasferendosi successivamente in Francia (1908-1973).